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林深倒是非常笃定,这帮大学生肯定愿意过来薅羊毛。
有海底捞的服务质量,69折的惊人优惠,以及让人吃过就还想再来的味道,哪还需要雇什么宣传员。
这帮大学生,就是最好的自来水。
沈涵半信半疑的勉强接受,心里还是有些打鼓。
毕竟投资这么大,可能林深不在乎亏本,但她哪能不担心。
“对了,沈姨你对出镜有什么想法?”
林深忽然想起什么,停下来看了沈涵一眼。
“出镜?”
沈涵一脸疑惑,没弄明白林深的意思。
“网红博主,您应该知道吧?”
林深解释道:“我想把你打造成一个ip,到时候你以老板娘的身份,接受各路网红的探店视频,咱们不走传统宣传渠道,而是走线上宣传模式。”
当下探店博主屡见不鲜,各路商家都已经司空见惯。
这行人,有的是混吃混喝,不给免单就转头曝光你,说你服务味道怎么差,就一网络乞丐,也不用搭理。
还有一部分探店博主,粉丝量在几百万层次,只要他们发布探店视频,带动的消费不比传统线下地推效果差,甚至效果更好。
沈涵倒是很爽快,“我倒是不反对出镜,只要别影响咱们店就好。”
“不会,你这么漂亮,身材又好,要是穿上旗袍,到时候慕名而来的客人肯定非常多。”
林深倒是很有信心,这是身为一个男人的最基本审美眼光。
“先吃菜,等会该凉了。”
沈涵面色微红,总感觉林深刚才像在撩她。
等吃完饭,沈涵把碗筷放进洗碗机,把桌子都擦拭干净,垃圾打包,跟着林深去了店里。
……
春熙路北段。
独栋三层小楼,带着一个小院子,门口有八个泊车位。
当然,现在没开业,有不少人在门口停车。
等开业,肯定想办法让这些车主把位置让出来。
要是公关停车位就算了,他们这家店门口可不属于公关停车位。
而且开店做生意,你不来捧场,就在门口停车,多少有些说不过去。
至于有人可能觉得,店门口是公共区域,停车不犯法。
殊不知,法律是道德的最低标准。
开过店的,都知道三包协议。
店门口的卫生绿化,可都是由店家负责。
合着老子又是打扫卫生,又是搞绿化,结果你不捧场就算了,动不动停一个月,这不纯纯搞人心态嘛。
真要是遇到这种无赖,也有的是办法。
往车上扔臭鸡蛋不犯法,往轮胎充气口滴502不犯法,签字笔涂后摄像头不犯法,清洁球塞排气孔不犯法,
他们不犯法,林深也不犯法,大家都是遵纪守法好公民,
反正他们不是觉得不犯法就没问题么?
就算真造成了严重后果,摄像头林深我家的,他们狗屁证据都没有。
但那是最极端情况,现在没开业,被别人占点便宜,林深也不在乎。
三层小楼,紧邻马路十字口,熙熙攘攘的下班族和放学的学生,以及拎着市场买回来菜的老年人,可见这片人流量之旺。
地段没得说,停车位也基本够用。
前期主要客户群体是大学生,大学生里面,有几个有车的?
砸了500万装修,装修自然是废了极大心思的。
刚开始定的名字,后面也被杜婕她们死活不同意否决。
杜氏美人听起来,总感觉有些羞耻。
long(蟲)火锅工厂。
取这个名字的用意很简单,人人都想做龙,其实做虫挺好的。
摆烂,未尝不是种轻松自得的生活方式。
火锅店的主题是工厂和车间,区别于传统的成都千篇一律装修的古色古香风格火锅店。
店面的门头,别出心裁的用断壁强调了“工厂施工中”的状态,巨大的彩色油桶和管道,瞬间让人眼前一亮。
只要后期宣传到位,肯定又能成为成都的一个网红打卡点。
门口的接待台由胶带捆绑的油桶和手推车组合而成,有别于平日常见的沉闷木台。
进入店内,抬眼所见,空间顶部的排风管道,没有任何遮挡。
在排风管道下方,横贯的工字钢,用于安装工厂起吊装置和吊轨厂牌。
厂牌的五金结构,特意使用六面铆钉安装滑轮,突出工厂主题的功能结构感。
印着‘long(蟲)火锅工厂’品牌slogan的黄银相间厂牌从顶部垂吊,为顶部整体灰暗色调注入一抹活力调剂,增加了店内吃火锅的热闹氛围感。
顶部正中硕大的八面喇叭和小型led屏幕,吃着火锅猛一抬头,仿佛能听到从喇叭里正在播报厂规厂纪和年代感的音乐。
另一个设计亮点是转轮机械储藏柜,模拟了车间手动档案室,作为空间的分格和底料产品展示再适合不过。
奶茶车间,用以生产‘蟲火锅’的特色奶茶,到时候会配备两三个员工,为店内客人制作奶茶和其他果饮。
这装修效果,属实超乎林深意料。
当初给的设计稿,和现在的成品,自然是两码事。
看到林深脸上露出满意神色,沈涵心里也放松不少。
为了这家店,前后和设计师沟通不知道多少次,才有了如今的店面。
“现在咱们就差人了,只要招到人,随时都可以营业。”
沈涵提议道:“要不,咱们联系下中介?”
“不用,人我都提前招好了。”
林深摆摆手,手上那么多员工招募卷,也该拿出来用掉了。
“请选择她/他们的性别,外貌……”
“都要妹子,呃,颜值拉满,年龄在20岁-25岁中间,学历不限。”
林深给系统下达指令。
男服务生,非常好找,给钱有的是。
可漂亮点的妹子,可就没那么容易招到了。
很快,系统给出30位普通员工信息。
清一色的妹子,颜值都卡在69分,日常生活中,也是那种有几个人追求的妹子。
当然,追求者的质量,就不一而足了。
之前招募完四个保镖,还剩下16个【优秀员工招募卷】。
清一色设置为后厨员工,炒料师傅就配备四个,构成一支完整的后厨团队。
这16个人,肯定都是男员工,毕竟后厨这地方,还是男人的地盘。
这就已经快50人了,剩下的随便从市场招人,好招的很。
这么高的工资,还包吃包住,提供单间。
别说普通打工人了,应届毕业大学生都肯定有不少愿意来的。
虽说几年大学念完,还要当服务员,多少有些羞耻。
但这年头,送外卖的硕士和本科生少了吗?
只要工资高,这些所谓的羞耻和自尊,根本不值一提。
林深对系统下达指令,一个小时左右,人就全都到齐了。
后厨那边,性格方面,林深尽量选择忠厚老实特征,降低配方泄露风险。
初始80的忠诚度,只要林深不吝啬,还是能做到守口如瓶的。
至于女员工这边,现在没有统一工服,一个个穿的花枝招展,莺莺燕燕的,赏心悦目。
林深轻咳一声,道:“咳,大家也能看到,咱们门店的装修已经结束,已经可以投入使用,至于薪水待遇,之前可能有人没太记清,我再次重复一遍。”
“咱们店是做五休二,底薪6000,全勤奖2000,优秀员工奖2000,包吃包住,三餐有肉有素,住宿是两人合住一套房子,都是单间,五险一金,也都全部缴纳,大家有疑问吗?”
哪怕她们不少人,此前都已经得知会有这么优厚的待遇,还是不免心潮澎湃。
对于这些学历不是很出色的女孩们来说,能找到一份税前月薪至少8000,还缴纳五险一金的公司,难如登天。
更何况,林深也没提什么试用期的事,全部直接转正。
连这些服务员妹子薪水都这么高。
后厨部作为核心,自然薪水更高。
切肉师、丸滑加工师等普通厨师,月薪一万五。
四个炒料师傅,更是月薪三万。
这么优厚的待遇,在成都这边也是格外罕见。
除了基础薪资够高,还有年终奖。
重金砸下去,后厨这边,几个炒料师傅的忠诚度,顿时从80提高到85。
对底料配方,自然也会更加保密。
能用钱买来员工对自己的忠诚,林深也没有丝毫心疼,这种穷的只剩钱的快乐,注定是普通人难以理解的。
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