260 火爆的炸鸡

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“多少营业额？”

等到关门，林凡和林小沐计算一天的总销量，结果那数字，让所有人瞠目结舌！

“你一共弄来多少只鸡？”

“1000只啊！”

1000只白羽鸡！

个头硕大，肉也多。

一只鸡可以被分成很多部分，鸡脖和鸡头，是送去卤味，还有鸡爪和鸡尖！

这鸡屁股呢，有人喜欢吃，送去餐馆！

真有人喜欢吃，这在宝岛叫七里香。

然后呢，鸡腿两只，都是分开卖的，鸡胸打扁做鸡排，然后夹在汉堡里。

剩下一些肉，则是拿来做成上校鸡块！

这样一只鸡，就算是买，成本也不过2块钱！

但是，一个鸡腿林凡就敢卖2块5！

算上员工成本，基本上卖个100只鸡腿，就已经足够成本了。

而剩下的装修购置之类的成本，还有另外一个鸡腿，还有俩鸡胸肉等等呢……

其实最赚钱的是薯条，薯条五毛钱一份，一份薯条最多俩土豆！

而五毛钱能买多少土豆？

一麻袋！

现在对于整个炸鸡店来说，最大的成本是俩！

一个，电费！

第二个，油钱！

是的，油钱！

林凡不用地沟油，但是也不是环保油，这年头还没环保油呢，而是用的猪油！

一个，猪油香！

第二个，猪油多！

林凡可是攒了老多的猪油了。

大白猪今年已经进入市场了，林凡早就在养殖场养殖了。

人家培育一只顶尖的种猪可能需要十几二十年，而林凡，最多现实世界里一年的时间，就可以培育出一些顶尖的品种。

再加上农场里面养的猪，这么多年下来，猪油可以说用都用不完。

林凡积攒了无数的猪油，你还别说，这些个猪油，现在派上用场了。

“这……”

按照1000只鸡来计算，2000的营业额是基础，但是林凡这边根本不止2000的营业额啊！

“多少啊？”

“两万八……”

“多少？”

“两万八千五百四十三元！”

“两万八？”

林凡自己也是大吃一惊，他没想到，居然能卖这么多钱！

“这里面带上了北冰洋的钱！”

林小沐连忙说道，可就算是带上了，能有这么多钱那也是不可思议的！

所有人都震惊了，林凡点了点头：“行，明天继续，今天所有人发10块钱奖金，大家辛苦了！”

一群人格外的开心，林凡却敏锐的在观察几个人，财帛动人心啊，这要是有点想法的人，那还是很危险的。

不过，林凡不怕这些，明儿个林凡就会派人过来。

带着钱回家，林凡直接存放了起来，林小沐还有点没缓过神来。

“咱们今天开业才几个小时，就赚了两万？”

林凡点点头：“差不多有了，这成本太多了，利润太高了！”

接近十倍的纯利润啊！

很正常啊，毕竟林凡可是超高价格再卖东西，这薯条之类的，根本不值钱。

上校鸡块之类的，成本可能一毛钱左右，但是林凡买一块五！

很多家长话一块五买那么五块肉，真的是没办法，但是林凡调味好吃啊，吃一口，也没说话，但是心中肯定还是说不值得的！

这就是骗小孩子钱的！

林凡表示很淡定，看明天怎么样，基本上明天就可以确定今后的营业额了！

第二天一早，林凡带着食材就去了店内，一大早一群人就开始准备了。

“冷柜还是得多买俩！”

冷柜不够用。

因为很多的鸡肉需要冷冻起来，其实最好的办法就在这后面弄一个冷冻库。

“我去问问！”

冷冻库咱们国家能弄啊，空调的技术含量就是在压缩机里，咱们国家是能做的，冷库差不多，林凡接手食品厂的时候，就已经有冷库了。

但是这玩意儿要怎么弄，林凡就有点不知道了，得找什么部门，而且关键是，普通老百姓，林凡这样的个体户，能不能私自安装。

像是奶制品厂和方便面厂倒是可以安装，私人怎么安装还真是没有头绪啊。

不过他可以去找人问问，看看私人的门店能不能安装一下。