第二百九十章 涮羊肉火锅
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“嗬,少安,你这是见媳妇儿来?咋穿的这么精神?”刘根民戏谑说道。
少安来之前好好的拾掇了一下自己,穿着王满银在县城给他买的工人衣裳,加上高大的身材,看上去仪表堂堂。
穿着这身走出去,谁敢相信他是一个庄稼汉?
唯一的缺点就是脸黑了一点,不过没办法,天天风吹日晒的,皮肤能不黑嘛。
少安挠挠后脑勺,也没解释为什么要穿的这么正式,走进灶房,一起帮忙做晚上的吃食。
几人年龄相仿,各自的见识也不差,说笑声不断在灶房里回荡,大部分都是三个大男人在说,兰花偶尔插一句话。
晚上的吃食是涮羊肉火锅,兰花最近在《中华食谱》上学的,王满银对火锅也馋的不行,为此还特意买了一个涮火锅的炉子。
天色擦黑,王满银将火锅炉子搬到院子里,漂了油辣子的羊肉汤不断翻滚,冒出阵阵热气。
随后,众人又把准备好的菜一一端了出来。
两盘切薄的五花羊肉,一盘腊肉,其余的全是各种菜,每个人还调了一碗蘸酱。
除此以外,冰镇后的西瓜,桃子,一一放在石桌上,当做解热的水果。
“来来来,都坐下吃了啊,都饿了吧,想吃啥自己涮,大海,还差两个碗,你去拿一下。”王满银招呼道,一边将煤油灯点燃。
大海应了一声,看着沸腾的羊肉汤,小跑着拿着两个碗出来。
刘根民搓着手,闻着空气中的香味,咽了一口口水说道:“嗬,我听说火锅在南方很流行,咱这地方少见的很,黄原倒是有几家火锅店。”
“没想到兰花居然还会这手,深藏不露啊,我看下次上面有领导下来检查工作,咱就招待他们吃火锅!”
少安坐在石墩上,看着面前的火锅炉子,有些无从下手,他根本不知道这玩意该咋吃,随手拿起一个桃子化解尴尬。
他不解问道:“姐夫,我咋不知道姐还会做火锅?以前她在家里也没学过这些啊。”
王满银笑了笑,一边将羊肉倒进炉子里烫熟,一边说道:“你姐聪明,我给她说了两句,她自己就琢磨出来了。”
有了王满银的示范,刘根民和少安也知道咋吃,用筷子将羊肉放进火锅里烫熟,蘸上辣椒酱就可以吃了。
他们将羊肉放进嘴里,顿时眼睛一亮,前所未有的味道充斥着整个口腔,让他们大口咀嚼,从心的伸出大拇指,对兰花表示夸奖。
随后他们也不说话,专心埋头吃火锅,将自己想吃的菜和肉放进火锅里烫熟,也不嫌热,大口大口放进嘴里。
南瓜,山药,土豆片,藕片,空心菜,反正自留地里的菜多的很,想吃什么就烫什么。
光吃菜不过瘾的话,兰花还蒸了大米饭,舀点儿羊肉汤,鲜的不得了。
要是实在烫口,石桌上有井水镇过的水果,众人吃的满嘴是油,院子里全是好吃好吃的声音......
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