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实胜虚，故土胜水，因为堤坝可阻止水流。

众胜寡，故水胜火，因为大水可熄灭火焰。

精胜坚，故火胜金，因为烈火可熔化金属。

而看似相克，其实是相生。

周文文虽也认同，但他也有自已的理解。

金克木，是因为金里没有能让木活下去的东西，既始金生水，但是这“水”对木来说，也是有毒的，例如远边被烧融化的铜水、铝水、金水、银水，又如近边的水银这种金属。

而木克土呢？

周文文想了想，最终也只有植物、细胞需要土里的元素，而既使土生金，可植物也是需要少量金属元素。

最好的例子就是化肥。

又或者上面提到的叶绿素。

叶绿素是高等植物和其它所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。

叶绿素有多种，例如叶绿素a、b、c和d，以及细菌叶绿素和绿菌属叶绿素等，与食品有关的主要是高等植物中的叶绿素a和b两种。

而其结构共同特点是结构中包括四个吡咯构成的卟啉环，四个吡咯与金属镁元素结合。

那么剩下的问题来了，土克水，水克火，火克金又该怎么理解呢？

水克火，火克金都好理解，之前就提到，水因以有较高热导性和比热，所以可以作为“载热体”，也可以作为灭热体。

灭热体的原理是根据热力学定律和能量守恒定律，在这个过程中，水将火的热能传递走了，那么火也就无法再继续产生热能，因为他也不是永动机。

热力学第一定律是涉及热现象领域内的能量守恒和转化定律，反映了不同形式的能量在传递与转换过程中守恒。

表述为：物体内能的增加等于物体吸收的热量和对物体所作的功的总和。

即热量可以从一个物体传递到另一个物体，也可以与机械能或其他能量互相转换，但是在转换过程中，能量的总值保持不变。

其推广和本质就是著名的能量守恒定律，表达式为△u=q+w。

该定律经过迈尔、焦耳（等多位物理学家验证。

在十九世纪中期，在长期生产实践和大量科学实验的基础上，它才以科学定律的形式被确立起来。

物体内能的增加等于物体吸收的热量和对物体所作的功的总和，表达式为△u=q+w。

系统在绝热状态时，功只取决于系统初始状态和结束状态的能量，和过程无关。

孤立系统的能量永远守恒。

系统经过绝热循环，其所做的功为零，因此第一类永动机是不可能的（即不消耗能量做功的机械）。

19世纪初，由于蒸汽机的进一步发展，迫切需要研究热和功的关系，对蒸汽机“出力”作出理论上的分析，所以热与机械功的相互转化得到了广泛的研究。

埃瓦特对煤的燃烧所产生的热量和由此提供的“机械动力”之间的关系作了研究，建立了定量联系。

丹麦工程师和物理学家柯尔丁对热、功之间的关系也作过研究。

他从事过摩擦生热的实验，1843年丹麦皇家科学院对他的论文签署了如下的批语“柯尔丁的这篇论文的主要思想是由于摩擦、阻力、压力等造成的机械作用的损失，引起了物体内部的如热、电以及类似的动作，它们皆与损失的力成正比。”

俄国的赫斯在更早就从化学的研究得到了能量转化与守恒的思想。

......

未完待续

第074章预告能量守恒原理