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吴恪的本家吴旈举了举手,笑眯眯道,
“来份儿霓虹龙肉,擂牛牛蹄筋和脸肉还有么,要爆辣的那种,辣不死给差评!”
吴旈不是第一次来这里,他对霓虹龙肉情有独钟,每次来必点霓虹龙,只不过这位战斗力奇才一向运气不大好,吃不出别人那样花里胡哨的霓虹术。
黄大山呲牙咧嘴道,
“还爆辣,你小子怕不是对林子山上的辣椒有什么奇怪的误解吧?”
吴旈嗯了一声,
“这里的辣椒不一样?咱就是喜欢辣而已,以前基地市资源那么紧张的时候,想吃点辣都不容易,最近几年倒是好多了,哼哼,就是基地市里有些无良商家啊,舍不得放辣椒呢,不爽利。”
黄大山乐了,
“你点一盘子炖肉、点一盘子炖辣椒试试,看哪个贵不就知道了?”
辣椒这个东西嘛,对有些人来说是生活必需品,而对另外一些人来说就是可有可无的了,价格一直居高不下。
不过...
林愁这里的辣椒么,基本上属于栽下去一棵变异一棵,是很有希望出现有等阶的变异辣椒的,辣的姿势也是千奇百怪一浪压一浪。
黄大山自打黏在燕回山之后,还没见过除二逼之外的正常人敢在这里说辣不死给差评来着。
林愁很欣赏吴旈这种顾客,
“擂牛蹄筋和脸肉爆炒,就要辣才够爽才够味,镬气一冲酒火一炙,满嘴都是金戈铁马入梦来!”
山爷懵了——你们的话题是不是超出了我的接受领域,没知识没经验的我一时竟然无法回应。
“啥特么金戈铁马入梦来,是首诗不,这玩意原来是这么用的?”
林愁满脸写着嫌弃。
事实上他做菜大多要考虑大众口味,明光气候依山傍海,虽然炎热但并不闷,也不会太过潮湿,对祛湿散寒行血解郁的辣椒需求不算多,绝大多数人的口味是偏向酸甜咸鲜的。
辣绝对不是明光的代名词,如果非要找出来一种的话,大概酱油味才能独当一面...
万物皆可酱嘛!
而且明光海产如此丰富,一叠酱油几乎就可以用来蘸所有海鲜了,哪里还有更方便实惠的?
厨房里的锅哐哐哐的响着,林愁的声音一同从里面传出来,
“辣椒的辣度不一样,香气不一样,辣的层次也不一样,所以一般炒蹄筋和牛脸肉的时候我都会放进去不止一种辣椒,提色的增香的单纯负责辣的,最后再搭配一点新嫩水灵新摘下来的绿色小朋友,那就再好不过了。”
一盘霓虹龙肉一盘辣炒牛蹄筋很快就放到吴旈面前。
袅袅烟火气从盘中升起,牛蹄筋虽重油重辣镬气十足但也不乏湿润的感觉,外表微微一点暗黄色的焦痕配上内里的晶莹剔透,红绿辣椒错落有致,桌子前面的吴旈当时就坐不住了。
别想着什么高端大气上档次的形容词和赞美,对吴旈这种大老粗吃货来说都是废话,
“来盆大米饭...再来一箱啤酒,加冰!”
吴旈的狼吞虎咽全程伴随着嘶嘶哈哈的声音,
“卧槽,这么辣,太香了!”
“爽!”
吃几口就要甩一把汗,脸是红的嘴是肿的,吴旈却乐在其中。
黄大山吞着口水,
“尼玛这孽畜!林子你确定没用错辣椒?那种麻麻赖赖的辣椒老子吃一口就要喷火了好吗...”
林愁点头,冲吴旈道,
“前几天弄了点辣椒酒,试试?”
“试试就试试!”
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