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第1393章 黄金脆皮烤猪!
“不用。”
苏尘转过脸来,“你看我像吃力的样子吗?”
“真的没事吗?”
幽兰还是有点担心,“掉下来砸到花花草草也不好啊……”
“你就把心放肚子里,等着吃就好了。”苏尘不耐烦地摆摆手。
“喂!”
幽兰气得直跺脚。
这家伙,什么意思啊,她是饭桶吗??
“嘶啦!”
“嘶啦!”
不出几分钟。
一大张猪皮被尽数剥下,轻轻放到草地上。
“呼……”
苏尘长出了一口气。
说实话,剥猪皮比举起这半头猪消耗大多了,好在他底子够厚。
然后,他随手在空中凝结出一柄锋利冰刀,剖开猪肚子,把内脏全掏出来。
“熋!!”
腾出左手,苏尘又施展控火术,把野猪王全身上下、里里外外都烧了一遍。
“哼!”
“简直是瞎搞!”
加尔菲德在不远处冷哼一声,“看见没,都烧焦了!”
身边几个女巫纷纷点头应附,确实是烧焦了,都黑了。
“咔嚓!”
“咔嚓!”
苏尘很快把烧焦的猪肉剥掉,然后转头问幽兰,“咱们这儿,有蛋和盐吗?”
“什么?”
幽兰懵了一下。
生活在异界大陆上的人,并不清楚,做菜其实是一门艺术。
在做整肉烧烤时,用蛋清或少量淀粉包裹住食材表面,可以有效锁住食材的水分,也就是肉汁,这样烤出来的肉才不会柴。
提前用盐腌制食材,也能更入味。
两个小小的细节,就能远远拉开差距。
很快。
幽兰取来大量的海盐,百灵则是找来一个教会内负责散养家禽的女巫,名蓝蓝。
她的能力是控制一些小动物,比如小鸡小鹿小野猪小绵羊之类的。
伊欧奈拉就让他圈养小动物,以供教会日常饮食。
野鸡蛋,倒是储存了不少。
苏尘先取食量海盐,在均匀涂抹一遍,然后将一百多个野鸡蛋打碎,只取蛋清,把烧过的野猪肉表面冲洗干净后,他把所有蛋清都涂抹了上去。
最后,把食材放到草地上,腌制半小时。
“浪费!”
“浪费啊!”
“实在是太过分了!”
加尔菲德气得暴跳如雷,“他到底会不会烧烤啊!”
围观的女巫们都很好奇苏尘的操作,议论纷纷,用野鸡蛋的蛋清包裹住猪肉,有什么用吗?会让肉变得更好吃?
等待腌制的过程中,苏尘也没闲着。
他把刚才收集的少量猪血,混入盐水,做成了猪血块。
“苏……苏尘,这…猪血,你不会也想做成菜吧?”
百灵站在苏尘身后,闻者那又腥又臭的猪血,小脸都吓白了,“我可不想当吸血鬼!”
“呵呵,记住你说的话,待会儿别把舌头咬断。”
苏尘在几个锅炉间忙活,扭头嘿嘿一笑。
幽兰和猩红对视一眼,也是有点无法接受。
“疯了!”
“真是疯了!”
“他竟然连血都想喝!?”
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