第103章蒜香排骨
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不说要给几个孩子吃好,自己在二十一世纪生活惯了,也是比较讲究的。
可惜食材有限,想吃的太好肯定也不容易,只能说凑合着吃吃。
林薇弄了点油麦菜,放了点油渣一起炒了,味道倒是还不错。
另外又弄了点海带,加了点油渣一块儿炖汤,味道也很好。
想着还得有点儿荤菜吃,林薇直接从空间里买了两斤精品小排出来,一斤20,两斤就是40。
要在以前,林薇肯定舍不得这样大手大脚的花销的。
但是现在余额有好几万,花起来也大气了不少。
回头要是郭大娘能帮忙弄到古董,余额就能再多增加一点。
所以吃喝方面,林薇也就没那么节省。
这两斤精品小排,林薇先放了点蒜,料酒一起腌制了一下,随后放油锅里炸的香酥脆口,捞了起来。撒了点椒盐,一盘香喷喷的椒盐排骨便做出来了。
三个孩子在一旁闻着,直呼实在太香了。
这么香的排骨,他们还从没闻过。
锅里的米饭也蒸好了,上面还蒸了几块洗干净的排骨。
林薇招呼道,“过来吃吧,尝尝看,味道怎么样。”
三个孩子也不客气,一人夹了一块排骨就迫不及待的往嘴里塞。
尝到了味道,三个人都夸赞起来,“好吃!”
“娘,这排骨也太好吃了!”
“是啊,真香。”
“娘,你这么厉害,怎么做的排骨这么好吃,这里面放了啥?”
看到三个孩子吃的十分满足的模样,林薇笑道,“这是娘从梦里学来的,就做给你们尝一下。”
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