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“你说这叶掌柜不是自寻死路吗?敢去和周家做这种对赌协议,周家可是从周来富父亲那一辈就是做酒水生意了啊!”
“是啊,是啊,周家那名酒庄周一梦甚至还是我们大宣皇室的御酒呢!”
“我感觉不像,我觉得叶掌柜肯定有什么底牌…”
“….”
“旭哥,你这样是不是太冒险了....”鞠儿在叶旭身边低语道。
“是啊,旭哥,要不咱们出点银子,去找找这周异,别跟他较着劲了。”吴勇也在一旁说道。
“你们怕个啥子,这家伙都已经这样欺负到我们头上了,肯定要反击啊!而且我也不见得他们卖的酒有多好喝啊?”吴壮囔囔道。
“你懂什么?”鞠儿狠狠地瞪了吴壮一眼说道:“这周家酿酒工艺不是你们相信的那么简单,市面上他们卖的酒不过普通的酒,真正的好酒他们都直接给大宣王朝皇室的!”
“好了,好了,大家专心工作吧。”叶旭摆了摆手,微笑地耸了耸肩膀:“放心,你们认识我叶旭那么久,什么时候见过我打过没有把握的仗?”
回到酒窖当中,叶旭尝了一口葡萄酒,这时候酒里面的甜味已经基本上没有了。
“接下来就是过滤和酒水分离了。”叶旭拿出一层纱布,用手轻轻挤压,将挤压出来的葡萄酒放在了另外一个大缸里面。
两个时辰后。
看着这一缸的葡萄酒,叶旭用手指蘸了蘸,放在口中尝了尝,味道跟自己前世喝的葡萄酒差不多了。
但是,叶旭为了让葡萄酒更具有味道,还是对其进行二次发酵。
酵母发酵越充分,酒的口感就越好。
这就是为什么同样一瓶酒,五年老酒和五十年老酒的口感是天差地别。
晚上,叶旭在楚歌的陪同下,来到了县令府。
“叶旭,你怎么过来了?是过来给本大人送钱了吗?本大人可听说,现在醉仙楼可是客人一群又一群啊,钱赚都赚不完!到时候你可给别赖账啊!你现在就是给本大人五百两本大人都不要了!”县令一看到叶旭的到来,一双眼睛亮晶晶地盯着叶旭。
“是送钱也不是送钱。”叶旭对县令神秘一笑。
“哦?”县令眉毛一扬,看了叶旭一眼,心里想这小子又在耍什么鬼主意?
“我跟周家那二公子周异三天后举行一个品酒大赛,到时候麻烦县令帮我组织一下,多叫一些咱们武平县有头有脸的人过来当评委,这些评委不用多好,为人正直,不要说瞎话就可以。”叶旭说道。
如果凭实力说话,叶旭对自己的葡萄酒很有信心,自己现在最怕就是周家那边给自己来一波暗箱操作。
叶旭言外之意就是让县令请一些有风节有骨气的武平县大家来,最后是一辈子都没说过瞎话的那一种。
“那本大人有什么好处吗?”县令托着下巴说道:“本大人可是很忙的哦?”
叶旭微微一笑幽幽说道:“反正我已经把醉仙楼给压上去了,输的话,那大人每个月四十两的分红可就没了。”
“再者说了,大人心怀武平县百姓,偶尔一次做点好事怎么了?”
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