馋嘴小猫咪提示您:看后求收藏(第306章 师兄的克星原来是小舅子!师弟,吃过生煎茼蒿吗?,不装了,我是厨神我摊牌了!,馋嘴小猫咪,红袖添香),接着再看更方便。

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“师兄,你小舅子应该比你小吧?他用得着辣木籽?”

厨房里,林旭捧着碗,一边吃着炒面一边和谢保民闲聊,偶尔夹一快子石烹同蒿,别说,这么就着吃,还真挺开胃的。

可惜刚刚大家尝的时候已经吃了大半,陶瓷盆里只剩下一点点同蒿,几口就没了。

谢保民打算跟苏佩佩一块儿吃饭,所以这会儿没有吃炒面,而是盛了一碗酸辣汤慢慢喝着。

听林旭说起辣木籽,这位钓鱼台的行政总厨立马变得愤愤不平起来:

“用得着个屁,他才三十来岁,壮得跟牛犊子一样,体校毕业后就去你嫂子那学校当了体育老师,你见哪个练体育的用辣木籽的?”

这……还真有。

前些天甜甜不就听说辣木籽补体虚,打算让魏乾吃的吗?

“那他要辣木籽做什么?”

“他见学校有些四五十岁的男老师在吃,而他却没有,觉得很没面子,见我那里有就一股脑全拿走了。”

啧啧啧……

这是什么样的脑回路啊?

你知道吃辣木籽的人多羡慕不用吃的人吗?

再说这东西大概率也就起个心理作用。

身体有毛病还是去三甲以上医院做检查比较合适,看到底是哪里的问题,盲目乱吃,最终会害了自己。

这两年已经闹出不少乱吃东西吃坏肝肾的新闻了。

但不少人还是不长心。

林旭把盆里的同蒿挑干净,谢保民端着盆来到水龙头前面,将石头倒进去,认真清洗一遍,再把盆洗干净。

他一边忙活一边说道:

“每次用完,这些石头一定要清洗干净,不要有任何菜叶子或者料汁,不然炸的时候太容易炸锅了。”

林旭点点头。

刚刚技能到手,他认真研究了一遍,这个确实挺重要的。

谢保民又说道:

“除了同蒿,别的菜和肉类也可以用这种方式烹饪,不过不管做什么菜,都要记住,菜的量要少,别太多了,否则菜叠压在一起不容易熟透,容易吃坏肚子。”

“我记住了师兄。”

林旭答应一声,等忙完这几天,就做一道石烹鱼片尝尝。

师兄弟俩正聊着,车仔从外面走了进来:

“谢总厨,外面有人找,好像是你爱人。”

谢保民一听,立马拿着水池边上的毛巾擦擦手,大步向外走去。

林旭也端着碗跟了出来,师嫂来了,于情于理都要打个招呼的。

来到外面,他见到了师嫂苏佩佩。

不过师嫂不是一个人来的,她身边还跟了一个身材魁梧穿着运动服的男子,大概三十多岁,看这打扮和造型,应该就是师兄的小舅子吧?

“你好嫂子。”

“你好林师弟,这是我弟弟苏玉春,大春,这位就是你姐夫的师弟林老板。”

大春?

这名字起得可真……马冬梅还好吗?

林旭放下碗主动跟他握了握手:

“你好春哥,欢迎来我们店里,想吃啥就说,这里别的没有,但饭菜是绝对管够的。”

苏佩佩笑着说道:

“今天我们没在海淀中学吃饭,就是为了来尝你手艺的。”

她话音刚落,大春看了眼林旭碗中的炒面问道:

“你们这炒面看着不错啊,我能尝点儿吗?”

这话让谢保民顿时冲林旭苦笑起来。

看到了吧,就是这么实心眼,都不知道客气俩字是咋写的。

今天过来原本是做两道拿手菜的,没想到小舅子居然看上了这里的炒面,白瞎了好不容易积攒起来的烹饪热情。

林旭倒觉得没什么。

他冲冲车仔说道:

“去盛一碗炒面,多盛点。”

今天中午的员工餐就是炒面,准备了一大盆呢,放开了肚皮随便吃也没事。

苏佩佩见弟弟吃炒面,便冲谢保民说道:

“那你也别忙活了,咱都吃炒面算了,都说林记的员工餐比对外出售的饭菜要好很多,咱今天就尝尝吧。”

“行,那我再去盛两碗。”

没多久,炒面全都盛了过来。

大春接过车仔递来的炒面说了声谢谢,挑起一快子尝了尝,顿时眼前一亮:

“哎哟,这面条可真好吃,比我们学校食堂里做的蒸面条强多了……姐夫你没事多跟人家学学,看这手艺……”

正在盛面条的谢保民顿时满头黑线。

林旭看着这一幕,心里乐不可支。

原来无法无天的师兄也有克星啊,可惜钓鱼台的总厨们不在这儿,不然见到这一幕,绝对会高兴得弹冠相庆。

苏佩佩无奈的笑了笑:

“赶紧吃你的面吧……那么多话。”

谢保民端着两碗面走过来,递给苏佩佩一碗,随即尝了尝自己碗里的炒面,觉得这面确实有点意思。

“这是先煎再用肉汤焖出来吧?味道不错。”

作为一个做了半辈子菜的人,他只尝了一口,就将做法给揣摩了出来。

魏乾端着一碟小泡菜和一碟辣白菜送过来,笑着说道:

“今天的炒面是我做的,还请谢总厨多多指点。”

谢保民也没客气,当即说道:

“煎面条的火再小一点,这样煎得更透一些,煎完油脂滗干净,油多了容易腻,另外肉片可以再煸一下。”

之前林旭看过魏乾做的炒面,是优秀级的。

优秀级的炒面味道已经很棒了,只要多注意点细节,基本上就能达到卓越级。

魏乾一脸感激的说道:

“多谢指点,我以后再做会留意的。”

谢保民笑了笑:

“这玩意儿没啥诀窍,多练就行了。”

他刚说完,大春有些意外的问道:

“姐夫你也会做这种炒面吗?”

“会啊,这难度不算大。”

“那我下次去你家你能不能做上一大锅?你弄那一桌子花里胡哨的菜我真心吃不惯,什么龙虾啥的也吃不饱,还不如来一大锅炒面实惠呢。”

谢保民:??????

还想有下次?

以后你休想进我家的门!

联想到那一包辣木籽一颗都没留下,谢总厨的心里都在滴血。

大春的一碗面很快就见了底。

车仔很热情的又帮他盛了一碗。

结果这一碗也没撑几分钟。

对于体校出来的人来说,体能方面强不强暂且不论,但至少饭量是比正常人高的,而且还高不少。

大春连着干了三碗面,吃得自己都不好意思起来了。

林旭笑着说道:

“别不好意思,车仔,再来一小盆。”

这一碗一碗的吃下去,真有种现场看吃播的感觉。

不,比吃播强多了,现在的吃播都是假吃,一边吃一边吐,或者吃完直接催吐,完全属于浪费粮食的造假行为。

看大春那意犹未尽的样子,估计至少还得再来一小盆。

之前觉得潘达挺能吃的,但跟大春相比,潘达就是个弟弟。

至于员工这边,今天上午店里吃面最多的就是宋甜甜,但她也只是吃了三大碗而已,而同样吃了三大碗的大春,则吃了个半饱。

没多久,车仔端着一小盆面走了过来:

“您先吃着,不够了我再去盛。”

大春有些不好意思的笑了笑:

“差不多了,差不多了……”

他扒拉两口炒面,冲魏乾竖起了大拇指:

“这位师傅的手艺可真好,既美味又下饭,要搁上体校那会儿,我轻松能吃三小盆,不过现在不行了,现在三小盆得吃撑。”

我去!

林旭还以为三小盆吃不下呢,没想到只是能吃撑而已。

这胃口。

要搁过去,一般家庭还养不起呢吧?

他好奇的问道:

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