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从裴东升家里出来,两个人回了酒店,那块紫翡料子已经留在了裴东升家里,他要研究一下,设计个什么造型比较合适,既要雕刻出的物件精美,还要不浪费材料。这件事情要好好思考一下。
紫翡的事情确定了,张顺心情还是很好的,剩下的时间就是给刘雅琪过生日了。回到酒店,接上刘雅琪,第一站当然是去紫禁城看看,看看这两代王朝的皇宫。从酒店出发,经过一个小时的路程,到了紫禁城门口,买票进去后找了个导游,想一下,紫禁城那么大,一天肯定是逛不完的。
张顺把他们放下之后就跟着司机离开了,他要去业务部看一下工作的事情,来一趟京都,不去一趟不合适。
孙乾和刘雅琪跟着导游开始了紫禁城半日游,那个导游一边走着一边说:“紫禁城是明代和清代两代王朝的皇家宫殿,占地面积大概有72万平方米,建筑面积约15万平方米,有大大小小宫殿七十余座,各类房屋九千余间。”
孙乾和刘雅琪就跟在后面听着,第一次来紫禁城感觉还是很新奇的。这时三人走到了午门下,导游指着午门说道:“这是午门,就是电视剧上演的拖出去午门斩首那个午门,但是午门并没有用刀斩首过人,只是当时是惩戒当时触犯皇家威严大臣的地方,在午门御道东侧位置进行廷杖惩罚。直至后来正德十四年,当时的天子朱厚照因为江南选美时间,导致众多大臣劝谏,下令将大臣们廷杖,而导致11人被打死,所以后人才流传出午门斩首,其实真正的斩首的地方是在柴市活菜市等地。”说着继续领着孙乾两人往前走。
穿过午门口,引领着二人朝右手边方向走去。走了差不多十分钟,来到一座大宫殿前面,上面写着文华殿三个大字。这时候导游开口了,指着这座大殿说道:“这是文华殿,始建于明朝初期,与武英殿东西摇对,一开始是用于太子办公的地方,后面因为大多的太子年幼,无法处理政事,也就逐渐的变成了皇帝便殿,现在的文华殿是紫禁城的书画馆。”
就这样,孙乾和刘雅琪随着导游一个一个的景点逛了下去。直到走到乾清宫的时候,进入宫门,孙乾忽然感觉到一股让自己很舒服的感觉出现,胸前的“卦”也微微发出温热的气息。然后耳边响起了导游的声音:“这里是乾清宫,明朝时期一共被十四位皇帝当做寝宫居住,直到清朝雍正帝移居养心殿后,这里就被皇帝当做召见廷臣、批阅奏章、处理日常政务、接见外藩属国陪臣和岁时受贺、举行宴筵的重要场所了。”孙乾听完他的介绍,心想,难怪这里感觉这么好,竟然是各代帝王的长居之所。其实他不知道的是,因为各代帝王长居于此,残存的龙气也盘踞于此了,所以才会令他产生舒服的感觉。
孙乾只是认为是帝王长居于此可见此处风水极好的原因,没有再往下想,便跟着导游往后继续走去。
从乾清宫出来一直往后,经过了交泰殿、坤宁宫、养心殿、西六宫区然后到了御花园,跟着导游的讲解,欣赏着御花园内的景色,以前的御花园只有皇家才可以观赏,大臣们以得一次观赏御花园的机会为荣,现在花钱买票就可以了。
逛完后差不多已经六点了,给张顺打了个电话,说他们会从神武门出去,让张顺来接他们。这里不是昌城,这么大的京都万一走丢了可就不好找了。这是张顺的话,孙乾想的是,这么大的人怎么可能走丢了呢。
他们跟着导游从神武门出来的时候,张顺的车也到了,走了一下午的他们看上去的感觉比导游状态还好,一般人跟着导游走这么一下午,腿都会累得不会走路了,可是看着两个年轻人,一点事情也没有。给导游付了钱后两人上车直奔张顺定好的京都烤鸭店了。
走进店内,装修的富丽堂皇,他们是单独的一个包间。张顺告诉服务员可以上菜了,这第一道菜就是烤鸭,考试是由厨师亲自端上来的整只鸭子,要当着客人的面片鸭肉。这厨师师父一边片着鸭子一边跟三人讲着烤鸭的吃法。
这吃法有三种,第一种吃法呢就是当时大宅门里的太太小姐们兴起的。她们既不吃葱,也不吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮蘸了细细的白糖来吃。
这第二种就是大多数人的吃法了。用甜面酱加葱条,配上黄瓜条、萝卜条,用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片烤鸭盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,一口吃下,鸭子的香气瞬间充满口腔。
这第三种跟第二种差不多,不过多了蒜泥,蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、甜面酱吃,在鲜香中更增添了一丝辣意,风味更为独特。
厨师介绍完了,手中的鸭子也片完了。一共108片,一片不多,一片不少。而且片片有皮带肉。剩下的就只有一只完整的鸭骨架。
“您这鸭架是做汤还是炸着吃。”那厨师问道。
“一般做汤一般炸了吧。”张顺答道。
厨师应了一声端着鸭架出去了。
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