【1488】第一顿
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回到宿舍,她看院子里坐着俩嫂子,其中一位做着饭,另外一位帮忙带着几个月的孩子,还有一两岁的孩子,这是两个嫂子家的孩子,大的孩子都跑出去玩儿了,他们两家因为来的时间差不多,所以关系还不错,而且还在一起做饭。
瞅着丁薇拿着海带进了家门,不由笑道:“真给我们刚来的时候一样,看到啥都稀罕的不行,你看这院子里晒了多少的海带,天天吃海带,孩子们都吃腻了,可是以前在家,却是只有男人往家寄的时候才能吃得到,小闺女儿,等我们做好了饭,刷洗好了锅,你再使唤哈!”
“没事儿嫂子,不着急,我哥哥他们捡柴火去了,明天早上让他们挑水,你们带着孩子,也不方便。”
“没啥的闺女,我们老大都大了,我们俩也没挑过水,都是孩子们早上起来去挑的水,咱人少,一般两天挑一次就行,不过既然你们来了,咱人多了,那就互相帮衬着点儿,一天挑一次水也无妨,反正这井口距离咱家不算远。”
井是部队打的,就在村子下面的大柳树下,水多的很,她路过那儿看着水就在井沿,水位很高,足以可见这里淡水资源还是挺丰富,打水的时候也显得没那么费劲儿了。
两位嫂子如今都生了第三胎,最大十来岁,最小的几个月,一岁多点儿,都是两儿一女,大的都是儿子,小的是闺女,要不人家觉得有缘分呢,甚至都在一口锅里做起了饭,可见人品啥的,都能凑到一起去。
丁薇在她们熬过稀饭,蒸过馒头之后,擀了一锅面条,就着他们在县城买回来的馒头,还剩下四五个,凑合着吃一顿就行了。
从嫂子们那儿借了扎头(酵子),发了一盆面,因为现在是夏天,所以发起来很快,晚上睡觉之前蒸上一锅,明天早上就能吃了,要不明天赶着做早饭,也来不及蒸馒头。
面条直接腌点香葱香菜,面条锅里面煮了点海带丝,临出锅将腌制的菜倒入锅里面,撒上一把韭菜这就算成了,海带多所以煮的也多,至少能挡点饿,虽然简单,只放了酱油醋和盐,但味道很鲜美。
两位嫂子以为陕北的,一位东北的,看到她的做饭都觉得很稀罕,决定明天也试试。
哥哥们背着一捆柴火回来,兄妹几个用饭盒装饭,呼噜呼噜把面条连汤带菜都吃完之后,妹妹去洗碗,丁薇就开始意磷耪袈头,因为早过一会儿天就黑了,得抓紧时间。
蒸馒头很简单,就是二哥没给她准备碱面,她还是借了嫂子家点儿,才算将馒头蒸成功。
这是用酵子发酵出来的,不是用酵母粉,所以必须要用碱面,否则蒸出来的馒头会非常的酸,酸碱结合的味道才会有特殊的清香味儿,也容易消化好吃。
她是用杂面和白面掺和着蒸的一锅馒头,大概蒸了二十个,也就明天一天的量。
她看了下剩余的粮食,
觉得这么下去很快就会造完,于是问了嫂子们给养车外出的时间,之后就叮嘱三哥明天再去买点生活用品和粮食回来,三哥满口应下。
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