【788】饥荒年代29(1更)
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“没事儿,我已经做好了,这要将这卤做好就行了,那你看着锅,我去屋里下面条。”
炕上的灶台水也差不多开了,她加了根柴火下去,火一下就起来了,锅开之后,下入面条。
面条快熟的时候,再撒入一把青菜,因为是杂面,所以面有点黑,加入绿油油的青菜,颜色一下就亮了。
之后把铁锅端起来,封上火,面条的软硬程度就刚刚好了,末了去堂屋搅和了半碗红薯粉芡汁,淋入灶房的铁锅里,搅和搅和之后卤汁儿一下就粘稠起来,夹起一颗红萝卜,尝了下味道,又加入点盐,点了点头。
“可以了,把它端到屋里,我再稳点水,一会儿好涮洗。”
灶台里的余火还没熄灭,用来热一锅水最好了。
仝战将铁锅端进屋子里,叶欢搁上铁锅,把从灶房挪到堂屋的橱柜里的碗筷拿出来,搁到水盆里涮了涮,这才拿着碗筷进了屋。
从铁锅里捞点面条(冬天就不过水了)到碗里,加入两勺的卤汁儿,而后搁到四方小餐桌上。
“好了,可以吃了。”
“你先,我自己盛。”
“你吃吧,我吃不了恁多,我自己盛小一点。”
虽然就这个年代的伙食标准,她是不会胖的,但她已经养成了七八分饱的感觉,而且已经坚持了很多年,所以个自己准备的碗,都是这个年代小孩子用的搪瓷碗。
仝战早就饿了,上了炕也就没客气,随着呼噜噜,稀溜溜的声音一响起来,就知道他吃的有多过瘾了。
吃完了一大口,才夹起莲藕片、花生米各尝一口,之后就瞪直了眼睛。
“这味道绝了啊,比食堂做的好吃多了,这有媳妇就是不一样了,欢欢,你可真有本事。”
男人的嘴,骗人的鬼,这个时候夸你,准没好事儿。
“没想到我媳妇这么能干,你看这样行不行,咱们找个时间,请家属院的人吃顿饭如何?毕竟咱刚搬过来,你也需要认识一下人,”
“可以,不过等从老家回来吧?”
从北京回河南,在路上少说也得折腾两天,不能说二十八办事儿,你当天才会去,肯定还得提前回去才行,而这几天,她还想适应下部队的环境,身体方面也不允许她待客。
仝战点点头,“那是自然的,这么算下来,差不多得到过罢年了,我就是提前给你说一声。”
“嗯,可以,我的假期是一个月,从腊月十五,到正月十五,正月十六我就得上班,一切人情世故,都在这一个月解决吧!”
仝战大碗面条干掉两碗,他们当兵的吃饭就是快,她小半碗还没吃完呢,人家两碗饭就下肚了,末了盛了面汤,一边咔嚓咔嚓吃莲菜,看到她看他,他的动作才慢下来,还不好意思的笑笑。
“在重庆的时候,我吃饭还没这么吓人,这不是调到部队之后,被这些大老粗给影响了,我改,你给我时间。”
“没事儿,我那几个哥哥吃饭也这个习惯,我习惯了,你要是能改最好,毕竟的确动静太大,”
仝战看着叶欢吃完之后,倒是也没有大男子主义的坐在那儿啥也不干,反而利落的收拾起来,还让她别动,剩下的交给他,叶欢在旁边看着。
“也不知道你的勤快,保质期有多久?会不会随着咱们婚姻的长度,而进行缩水?”
仝战抬眸看向她,“放心吧,你只需在外人在的时候给我面子,其他时候,怎么折腾我都行。”
叶欢忍俊不禁,却是一笑置之了,在她看来,这个年代的男人,可比后世的要封建多了。
不过,她不急,反正婚姻嘛,能过就过,过不下去了,她指定不会为了什么孩子啊,面子的委屈自己。
“啊,对了,咱家什么时候买了柿子椒、红萝卜、莲菜呀?土豆我倒是见了,”
叶欢忙解释道:“我放到地窖里了,那些都是我托关系买的,不能放在明面上,不多,估计这两天就吃完了,”
本身拿出来就没多少,萝卜白菜这些也不多,因为知道过几天就要回老家,等来了就上班吃食堂了。
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