【166】美味俏渔娘17
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弟弟如今痴迷各种木头的研究,她也不打扰他,除了打造石阶之外,还得做扶手,这些她都交给小泽去忙活,她自己则偷偷从商城里买了保暖衣,贴上暖宝宝贴,来到海边赶海。
因为沿着这座岛周围的那些礁石群里,物产丰富到你捡都捡不完的地步。
天冷之后她就发现了一片生蚝区,那些大大小小的礁石上,全部附着着墨绿色的生蚝,看得她头皮发麻的同时,又很兴奋,于是穿上皮裤,戴上手套,拿上那种专业的撬蚝工具,提着塑料桶,蹲在岩石上,专挑那种大的生蚝撬。
每次赶海她都有这种恨不得把所有她看到的,触及到的好货都搬回家的心情,这么多的野生生蚝,放在这儿也没人吃,他们姐弟俩运气这么好的来到这个岛,如果不将它们统统都变成美食,岂不是可惜?
虽然撬起来费劲,蹲着脚麻,但是小渔却是兴致勃勃的翘了两三个小时,收获生蚝至少四五十斤。
想着回家也得撬开,索性就蹲在沙滩上,将这些生蚝敲开,取出里面奶白色的蚝肉,正好她比较缺调味品,今天可以用这些蚝肉熬制一点蚝油出来,剩下的则放在炭火上,加入蒜蓉烤制一下,一定非常美味儿。
这么一想,她就真的找到一个背风的地方,一边撬蚝肉,一边看面前的这一大片生蚝区,心里想着以后不管有多冷,她都要出来一趟,吃不完晒干也行啊,毕竟这东西是季节性的,每年农历十一月才是它的收获季,过了这个时间段儿,也许还有,但是肯定不会像现在这么多了,你比如夏天,附着在这上面的全都是青口或者各种螺。
她在寒风中刮了两个小时,冻得双.腿发麻,总算撬开了这些生蚝三分之二的量,剩下的量她也能拎的动回家。
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