第十二章:买狼肉送狼肉扣碗
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易轻轻将怀里的柚子叶递给大姐,“大姐……已……已经洗好了……”
易茗雪满意的点了点头。
她将散发着清香的柚子叶,整齐的铺在空碗底部;随后添上两层调好味的杂粮,最后是塞得满满当当的狼肉。
众人虽然对价格很是不满,但不得不说,这胖妮子是真舍得放料啊。
尤其那一手好调料,也不知她是怎么做的,还没下锅就已经散发出诱人的香味。
易茗雪将肥肉和排骨分上下两层蒸好,那薄如蝉翼的瘦肉却一直没动。
就在众人以为她要与大家争论定价时,她又突然转身。
将此前写好的招牌擦掉,重新改写成:
狼瘦肉,二钱一斤!外赠狼肉扣碗两个,杂粮饼两张。
这下,众人都不说话了。
原本八十文一斤的狼肉,她卖两钱一斤,这简直是乱来。
但……她还赠送了两个狼肉扣碗呀!光那两个扣碗就已经值两钱了吧!更别说,还有两张杂粮饼呢。
可……还是很贵啊!
杂粮铺老板也被易茗雪这一番操作搞懵了,他媳妇在后面一个劲儿的踢他脚后跟。
没办法,他只得将易茗雪偷偷拉到一边,为难道,“大妹子,你这价定的实在太贵了!都快赶上县里的食府了,这要是卖不出去……”
易茗雪拍了拍他的肩,“没事,大哥你只管看着就是。”
一旁的老板娘嫌自己男人嘴钝,忍不住开口道,“咱可先说好了,不管你卖不卖得出去,我们的钱可是一个铜板都不能少。”
“那是自然。”易茗雪回答得也很干脆。
接着,她又从背篓里拿出三个煮好的鸡蛋。
继续加码道,“现在开始接受预定,前十位付钱的可打九折;还可与我弟弟比赛划拳,赢了我再送鸡蛋一个。”
“不过……鸡蛋我今日煮少了,现在只剩下三个了!”易茗雪故意为难道。
“什么?!”这下,人群中是真的炸开了锅。
就连一直躲在不远处,偷偷围观的云来食庄的掌柜,也被她的一番操作给惊到。
很快,人群中就有人率先站了出来。
“我要一斤,虽说前十人都能打九折,但鸡蛋可只有三个!”
“给俺也来一斤,鸡蛋拿不拿得到都是次要的,主要这锅里的可太香了,馋得俺口水直冒啊!”
众人自然都闻到了,而且隔得老远的刘员外也闻到了。
易茗雪干脆将下面一层的肥肉扣端出来一个,当着众人的面,反手盖在瓷白的碟子上。
先是一股柚子叶的清香,接着是杂粮与狼肉混合了独特调料之后的浓郁食香。
易茗雪的狼肉切得很有厚度,在经过独特腌制之后蒸制而成。
不仅颜色晶莹剔透、油水很足,而且吃到嘴里,入口即化,丝毫不觉肥腻。
第一个付钱的人迫不及待的夹了一块放入口中,瞬间双眼放光,露出了一脸的满足表情。
“好吃!这味道,是真香!”
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