第五百八十七章 张希孟的小发明

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朱标抱着饭碗，大口吃肉，似乎是亲手晒出来的盐，不管什么菜，都比应天的更入味，他吃得很美，肚子都鼓起来了。

但他也没有忘了听大家伙聊天，怎么从吃的就扯到封狼居胥去了？

这也太远了吧！

更何况北平百姓衣不蔽体，食不果腹，哪里还有精力去打仗啊！

不行!

绝对不行！

朱标放下了碗，认真看了看张希孟，还有争抢的几位大将，其中就有堂兄朱文正，朱标觉得从他下手比较合适。

“朱大都督，眼下出师远征，合适吗？”

朱文正一愣，稍微沉吟，就道：“殿下，打仗没有什么是绝对合适的，关键就是看看天时地利人和，知己知彼，有七成把握，就可以开战。”

朱标低垂着，又想了想，这才道：“我是觉得百姓太苦了，为什么不能等恢复了元气，再出兵不迟？”

这时候李文忠竟然开口了，“殿下，出击元军，跟恢复元气，算不得冲突，也可以相辅相成。”

朱标怔住，“怎么说？”

此刻文武都凑在一起，张希孟笑了，“既然殿下发问了，咱们就讨论一下……就让李文忠，朱文正，还有蓝玉，你们三个主要分析，然后越国公，宋学士，伯温先生，你们帮忙拾遗补缺。”

几个人纷纷点头，大家伙围坐在一起，也不似宫里那般讲究，有什么问题可以随时打断。

朱标还是第一次参加这种讨论，但他很快就被热闹的气氛吸引了。

首先是态势分析，这点李文忠做得就很好。

当下元军还有辽东和山西两个重兵集团。

面对山西方向，徐达和常遇春已经分兵疾进，而在另一边，冯国用也已经杀到了狄道……有这三位在，足够对王保保进行标本兼治了。

可事情却也不是这么简单，或者说就算元廷彻底完蛋了，后面还有许多麻烦在等着大明朝。

元廷统御天下一百年，再往前追溯，金朝，辽朝……或者再干脆点说，由于宋朝没能一统天下，长期南北朝对峙。

有太多的汉人，被掠到了草原上。

元朝就更厉害了，他们还从西域等地，弄来了许多色目人。

原本像上都开平城这种规模的城市，草原根本不存在，而现在草原上却足有好几座。

保守估计，在草原上，现在有几百万人。

由于失去了元廷的钱粮供养，他们生存非常艰难，为了活命，必定会拼尽全力，南下抢掠。

李文忠总结道：“我们只有大半年的时间准备……其一，必须把烽火台建起来，遇到了敌袭，能够果断出击。其二，要把军民百姓安排好，军屯需要建立起来，民兵要练起来。至于这第三条，就是抓紧机会，主动出击，尽量驱逐各部，清理元廷残余势力。把他们赶得越远越好，另外一些汉人，愿意回归，我们要想办法安顿好，削弱北元的力量。”

李文忠的这番分析，堪称鞭辟入里，让人叹服。

主动出击，同修烽火台一样，都是保护自己。

眼下的大明还没有选择打不打仗的权力，做得一切，都只是为了生存而已。既然如此，就算要承受很大的代价，也不能不出兵。

而朱文正接下来道：“虽说要打，但怎么打，也是很讲究的。几万，十几万，大军出塞，浩浩荡荡，这根本不行！一来人马庞大，耗损太大，二来动作迟缓，还没等赶上，敌人就远遁千里，逃之夭夭了。所以我们只能派遣几千人的精兵，携带足够的武器粮食，果断出击，抓住机会，痛打一切敌人！”

朱文正说到了这里，就把目光放在了张希孟弄出来的调料上面，眼睛里冒光……只有在军前征战多年的人，才会知道这点小东西的价值。

蒙古骑兵横扫世界的时候，他们吃苦耐劳，骁勇善战，四处抢掠，就食敌人自不必说，另外他们会晒牛肉干，这种牛肉干，硬如木材，盐分也足，很咸很咸，味道肯定谈不上多好，但能果腹，而且不易腐烂。

每逢打仗的时候，就把肉干放进羊尿泡里面保存，饿了就啃几条，渴了就喝马奶。所以他们才能四处征战，横行无忌，如疾风骤雨，无可阻挡。

中原这边，没法像蒙古人这样作战，不过历朝历代，在军粮的探索上面，耗费了更大的功夫。

军粮需要耐储存，方便携带，还能饱腹。

生鲜蔬菜就不要想了，军中通常携带粟米，豆类，稻谷，作为主粮。

再有就是盐巴，好的有些酱，差的就只能用醋布这种要命的玩意。说多了都恶心，真不知道以前的将士是怎么挨过来的。

张希孟在军中推行了很多改革，其中军粮就是最重要的一项。

干菜，梅菜，猪油，腊肉，豆子，果干，甚至还包括一点茶叶，岭南产的红糖……就是张希孟凭着一己之力，把军粮提高到了普通家庭吃饭的地步。

等于是从十八层地狱，拉到了地面上。

要不怎么说将士们格外尊重张相公呢！

真是好人啊！

不过很显然接下来要向草原发起攻击，人烟稀少，民夫跟不上，干菜，腊肉，猪油，甚至是米粮稻谷，都不合适了。

张希孟听说有一种军粮，是把米煮熟，然后晒干，再煮再晒……反复十次，剩下来的东西弄碎，装进口袋，就能作为军粮了。

十石稻谷，往往只剩下一石军粮。

张希孟听着都摇头，经过这番折腾，就算还能吃，也不过只有一点热量罢了，什么营养都谈不上了。

张希孟觉得要想方便携带，可以伴随士兵，长途奔袭。最好的东西，还是类似锅盔这种大饼，或者是炒面。

大饼之中，可以混入一些晒干的紫菜海带，提前碾碎了，然后用猪油制作油酥，一起混入面里。